Per och jag har precis kommit hem från en nyårsaftonspromenad i det numera lite gråmulna vädret. Solen sken på förmiddagen. När jag tittar ut genom fönstret ser jag att det faktiskt är snö som singlar ner. Himmel, va Jesse ska bli glad:-)). I går uppfyllde vi en av hans önskningar i alla fall och det var att äta älgkött. Riktigt mört och fint kött hade vi fått tag på och så goda tillbehör förstås. Middagen avslutades med pannacotta med pecannötter och björnbär. Inte så dumt det heller. Just nu håller Per på att klyva en hummer som vi ska gratinera. Det blir nyårsaftonens förrätt. Sen blir det pepparbiff med råstekt potatis till huvudrätt och vi tänker avsluta måltiden med citronparfait. Här är förresten alldeles tyst och stilla. Lisa, Jesse och Pelle har kört till Lessebo för att fira nyår med familjen Lindblom och Linda, Magnus och Leo tillbringar nyårskvällen tillsammans med kompisar i Växjö. Vi skickar en särskild hälsning till Curt och hoppas att du mår lite bättre idag!Nu ska jag gå ner och hjälpa Per med middagsförberedelserna.
Vi önskar alla ett superfint 2008!
Pannacotta är gott!
Kusinerna!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar